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Wann blühen Olivenbäume in Israel?

Olea europaea. Zusätzliche Bilder: Zusätzliche Informationen Der Olivenbaum in seiner wilden Form ist ein kurzer immergrüner Baum. Domestizierte Olive ist ein Baum mit einer breiten Krone und einem breiten Stamm und langlebig. Einige sagen, dass alte Bäume in Israel 2000 Jahre alt sind, aber es scheint, dass eine solche Aussage unbegründet und übertrieben ist. Die Mitte des Stammes alter Olivenbäume ist aufgrund des natürlichen Verfalls immer hohl. Es ist daher unmöglich, das Alter des Baumes mit gängigen wissenschaftlichen Methoden zu bestimmen.

Archäologische Überreste weisen darauf hin, dass in Israel bereits im vierten Jahrtausend v. Chr. Während der chalkolithischen Zeit Oliven angebaut wurden.

Pollen wilder Oliven wurden vor 30.000 Jahren in Sedimenten gefunden. Reste von Olivenholz wurden in Schichten von vor 45.000 Jahren im Negev-Hochland gefunden, was darauf hinweist, dass das Klima zu dieser Zeit anders war.

Der Baum wächst Triebe von der Basis des Stammes. Einige behaupten, dass es möglich ist, zwischen domestizierten und wilden Oliven anhand der Form dieser Triebe zu unterscheiden; In den wilden Bäumen ist der Zweig gerippt und dornig und das Blatt ist eiförmig und kurz, und die Früchte sind klein und ölarm.

Die Dornen sind besonders bei jungen Pflanzen und unteren Zweigen hervorzuheben und verschwinden, wenn der Baum wächst. Das Blatt der domestizierten Olive ist ledrig, einfach, lanzettlich, die Ränder sind ganz und nach unten gebogen. Die Unterseite ist silbrig, die Oberseite dunkelgrün olivgrün.

Das Blatt bleibt 3 Jahre bestehen. Die Blätter sind gegenüber. Olivenholz eignet sich gut zum Schnitzen von Ziergegenständen. Der Stamm alter Bäume ist normalerweise hohl und die Triebe, die um die Basis wachsen, verschmelzen mit dem Stamm und machen seine Form unregelmäßig. Die Olive ist eine der sieben Arten von Pflanzen, mit denen das Land Israel bereits in der Antike gesegnet wurde, und ihr Anbau spielte über Jahrtausende eine wichtige Rolle in der Wirtschaft und Kultur des Landes Israel.

Der Anbau in Israel ist umfangreich und uralt, und heute ist es schwierig festzustellen, welcher Baum wild ist und welcher Baum der Domestizierung entkommen ist, wenn in Israel überhaupt wilde Oliven wachsen. Olea europaea blüht von April bis Mai. Die Blüten sind in Blütenständen auf Zweigen aus dem Vorjahr angeordnet. Die Blüte ist klein, grünlich bis weiß-gelblich, nicht auffällig, sondern duftet.

Es wird von Insekten bestäubt, die den Pollen suchen, oder vom Wind. Die Bestäubung erfolgt normalerweise durch verschiedene Bäume. Aufgrund der Selbstunverträglichkeit befruchtet der Pollen die Stigmata einer Blume bei demselben Individuum nicht erfolgreich. Die Blume hat 4 winzige zahnähnliche Kelchblätter, 4 Kronlappen und zwei Staubblätter. Die Blütenblätter sind verdreht, während sie noch eine Knospe sind. Die Staubblätter sind an ihrer Basis mit den Blütenblättern verbunden. Die Frucht reift ab September.

Es enthält ein fettiges, fleischiges Fruchtfleisch und einen sehr harten Stein mit einem einzigen Samen. Das Fruchtfleisch ist bitter und wird erst nach einem längeren Aushärtungsprozess verzehrt. Die Frucht ist zunächst grün und wird später schwarz und glänzend. Die grüne Frucht enthält 10 bis 15 Prozent Öl und die schwarze Frucht enthält 20 bis 38 Prozent Öl. Olivenöl gilt als das hochwertigste und gesündeste Speiseöl, und die Nachfrage nach Olivenöl steigt in Israel und weltweit von Jahr zu Jahr, wobei das Gesundheitsbewusstsein und der Lebensstandard steigen.

Neben Lebensmitteln wird Olivenöl auch zur Beleuchtung verwendet, eine Verwendung, die allmählich abnimmt, für Kosmetika und zur Herstellung von Seife. Olivenöl hat in der Volksmedizin viele Verwendungszwecke, sowohl für äußere als auch für innere Zwecke. Oliven werden weltweit in den subtropischen Breiten zwischen 30 und 45 Grad nördlich angebaut. Die Hauptproduktionsländer sind die Halbinseln des nördlichen Mittelmeers: Kleinasien, der Balkan, Italien und Spanien.

Olea europaea wächst wild in Maquis und Felsen in felsigen Lebensräumen aus hartem Karstkalkstein oder Dolomit. Es ist vor allem im Norden des Mittelmeergebirges in geringer Höhe bis zu 600 m verbreitet, insbesondere am Karmel und im westlichen Obergaliläa.

Der Ertrag der domestizierten Olive in Israel ist aufgrund extremer Wechsel unterschiedlich und liegt zwischen 10 und 50.000 Tonnen Obst pro Jahr bei einem weltweiten Ertrag von 15 Millionen Tonnen. Das Olivenpflücken erfolgt durch Schlagen der Zweige, so dass die Frucht fällt, oder durch Melkbewegungen. Nach Jahren des Rückgangs in den mit Oliven bepflanzten Gebieten hat in den letzten Jahren in Israel sowohl im arabischen als auch im jüdischen Sektor ein starker Anstieg des Pflanzens von Olivenbäumen stattgefunden.

Die Gattung enthält 40 Arten in tropischen und gemäßigten Regionen Afrikas, Indiens und Australiens. In Israel gibt es 1 Art. Geschrieben von Mike Livne. Erbe Die Olive wurde mit vielen Attributen in der biblischen Literatur in Verbindung gebracht: Sie ist eine der sieben Arten von Pflanzen, mit denen das Land Israel gesegnet wurde, und symbolisiert Ehre und Adel. Die Taube flog einmal und kehrte zurück, weil sie keine Ruhe für ihre Fußsohle fand. Das zweite Mal, als Noah die Taube schickte, kam sie mit einem Olivenblatt zurück.

Die Olivenfrüchte werden nicht ungehärtet verzehrt und mit großem Aufwand aus Öl gewonnen. Karte ausblenden. Klicken Sie hier, um den Flash Player herunterzuladen. Tweet Drucken. Karte anzeigen. Sara Gold. Karte ausblenden Klicken Sie hier, um den Flash Player herunterzuladen.

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